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中国生物发酵产业协会酵素分会在京成立

    时间:2016-01-18    阅读量:

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 由中国生物发酵产业协会主办、吉林敖东大高酵素承办的酵素分会成立大会12月3号在北京隆重召开。国家发改委、工信部领导到会致辞,表达了国家对酵素行业健康有序发展的支持。

 

 北京健尔康生物技术开发有限公司总经理曹强以及10名来自“健尔康之家”的忠实会员参加了成立大会。

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         ◆北京健尔康生物技术开发有限公司总经理曹强带队参会


       国家相关部委领导对酵素行业产业政策进行了详细解读,会议还审议通过了《酵素分会筹备组工作报告》、《酵素分会工作条例》、《酵素分会工作设想及近期工作计划》,并选举成立了酵素分会一届一次理事会,相关专家做了专业报告及行业技术交流。

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◆“酵素分会”成立大会现场
 

 随着我国酵素产业的快速发展,民众对酵素产品的要求越来越高。但是,目前我国的酵素产业却存在市场混论、产品质量参差不全、功能研究滞后这三大问题。

 

 科学定义缺失,没有统一的分类标准,导致市场混乱,各说各话,有些无限夸大产品功效,误导消费者,给行业带来不利影响。

 

 由于生产技术、工艺不尽相同,技术水平参差不齐,同时缺少规范性生产标准及产品质量标准,使得产品质量难以保障。

 

 另外,目前对酵素产品的基础研究薄弱,缺少理论支撑,产品中的组分和功效研究滞后。

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                   参会人员在酵素行业自律公约上签字
 

 中国生物发酵产业协会酵素分会的成立标志着我国第一个与酵素相关的行业协会正式成立,是为了更好地提高我国酵素产业的整体水平,科学规范引导酵素产业发展,提升我国酵素产业的社会形象和行业地位,也为了更好的为政府与会员服务,“为酵素正名,为酵素扬名。”

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◆吉林敖东
 

 参会此次酵素分会成立大会的生产厂商、相关人员纷纷在《酵素行业自律公约》上签名,表示愿意共同维护酵素行业社会形象,为“酵素让环境和谐发酵起来”而努力,坚持“同行是战友,市场是赛场”的同业原则,同行业共同推进酵素产业发展。

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